chitosan

chitosan
A carbohydrate oligosaccharide derived from chitin, sometimes used to the absorption of fat

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  • chitosán — {{#}}{{LM C46110}}{{〓}} {{[}}chitosán{{]}} ‹chi·to·sán› {{《}}▍ s.m.{{》}} Sustancia que se encuentra en el caparazón de algunos moluscos marinos y que absorbe la grasa corporal: • El chitosán se utiliza en la elaboración de algunos productos… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

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  • chitosan — A polymer of 1 4 b D glucosamine found in the cell wall of some fungi …   Dictionary of molecular biology

  • chitosan — /kuy teuh san /, n. Chem. a derivative of chitin, used in waste water treatment. [1890 95; CHIT(IN) + OSE2 + an, special use of AN] * * * …   Universalium

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