stearin
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Stearin — ist ein Gemisch aus Stearin und Palmitinsäure. Es wird unter anderem benutzt, um Kerzen und Seifen herzustellen. Stearin wurde 1818 als geeigneter Kerzenrohstoff entdeckt. Stearin wird ebenfalls als Zusatz von industriell angewendeten… … Deutsch Wikipedia
Stearin — Stearin, richtiger Tristearin, ist das Triglyzerid der Stearinsäure [C3H5(O · C18 H35O)3]; das von den Stearinfabriken erzeugte Stearin ist aber nicht dieses, sondern ein Gemenge von seiten Fettsäuren [1]. Die Fette, hauptsächlich Talg, Palmöl,… … Lexikon der gesamten Technik
Stearin — Sn (Rohmaterial für Kerzen) per. Wortschatz fach. (19. Jh.) Neoklassische Bildung. Neoklassische Bildung, wohl zuerst in frz. stéarine, zu gr. stéār Talg, Fett . Ebenso nndl. stearine, ne. stearin, nfrz. stéarine, nschw. stearin, nisl.… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Stearin — (pronEng|ˈstiəɹɪn or IPA|/ˈstɪɹɪn/) is a glyceryl ester of stearic acid, derived from animal fats created as a byproduct of processing beef. It is used as tallow in the manufacture of candles and soap. In the manufacture of soap, it is mixed with … Wikipedia
Stearin — Ste a*rin (st[=e] [.a]*r[i^]n), n. [Gr. ste ar tallow, suet: cf. F. st[ e]arine.] (Physiol. Chem.) One of the constituents of animal fats and also of some vegetable fats, as the butter of cacao. It is especially characterized by its solidity, so… … The Collaborative International Dictionary of English
Stearin — Stearin, 1) so v.w. stearinsaures Glyceryloxyd, s.u. Stearinsäure; 2) die für die Kerzenfabrikation dargestellte unreine Stearinsäure … Pierer's Universal-Lexikon
Stearīn — (Stearinsäuretriglyzerid) (C18H35O2)3C3H5 findet sich in den meisten Fetten neben Palmitin und Oleïn, besonders reichlich im Hammeltalg und entsteht beim Erhitzen von Stearinsäure mit Glyzerin. S. bildet farb , geruch und geschmacklose,… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Stearin — Stearīn, s. Fette und Stearinsäure … Kleines Konversations-Lexikon
Stearin — Stearin, stearinsaures Glycerinoxyd, macht den Hauptbestandtheil der sogen. Talgarten aus und wird am leichtesten aus Hammelstalg gewonnen, wenn man diesen im Wasserbad schmilzt, mit der 8 bis 10fachen Menge Aether vermischt u. dann erkalten läßt … Herders Conversations-Lexikon
steàrīn — m 〈G stearína〉 kem. smjesa stearinske i palmitinske kiseline iz koje je prešanjem istisnuta žitka oleinska kiselina nakon saponifikacije masti, loja, palmina ulja; služi u proizvodnji svijeća, preteča parafina ✧ {{001f}}fr. ← grč … Veliki rječnik hrvatskoga jezika
stearin — white crystalline compound found in animal and vegetable fats, 1817, from Fr. stéarine, coined by French chemist Marie Eugène Chevreul (1786 1889) from Gk. stear (gen. steatos) tallow, fat. Stearic acid (1831) is a partial translation of Fr.… … Etymology dictionary
