parboiled
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Parboiled — Parboiling ist ein industrielles Verfahren der Reisbehandlung, bei dem der so genannte Parboiled Reis hergestellt wird. Dabei wird Rohreis (Paddy Reis) in mehreren Schritten zunächst eingeweicht, dann mit heißem Dampf behandelt, anschließend… … Deutsch Wikipedia
parboiled — mod. alcohol intoxicated. (See also boiled.) □ Sally stayed at the bar just long enough to get parboiled. □ She’s not really stewed, just parboiled … Dictionary of American slang and colloquial expressions
Parboiled — Parboil Par boil , v. t. [imp. & p. p. {Parboiled}; p. pr. & vb. n. {Parboiling}.] [OE. parboilen, OF. parbouillir to cook well; par through (see {Par}) + bouillir to boil, L. bullire. The sense has been influenced by E. part. See 1st {Boil}.] 1 … The Collaborative International Dictionary of English
parboiled — par·boi·led agg.inv. ES ingl. {{wmetafile0}} spec. nella loc. → riso parboiled {{line}} {{/line}} DATA: sec. XX. ETIMO: propr. p.pass. di (to) parboil bollire parzialmente … Dizionario italiano
parboiled — par|boiled [ pɑ:bɔild] <verkürzt aus gleichbed. engl. parboiled (rice) zu to parboil »halb gar kochen«, dies über älter fr. parboillir, parboullir aus spätlat. perbullire zu ↑per... u. lat. bullire »sprudeln, wallen«> (von Reis) in… … Das große Fremdwörterbuch
parboiled — par|boiled par|boiled ubøj. adj. (forkogt); parboiled ris … Dansk ordbog
Parboiled rice — is rice that has been partially boiled in the husk. The three basic steps of parboiling are soaking, steaming and drying.[1]. These steps also make rice easier to process by hand, boost its nutritional profile (other than its vitamin B content… … Wikipedia
Parboiled-Reis — Parboiling ist ein industrielles Verfahren der Reisbehandlung, bei dem der so genannte Parboiled Reis hergestellt wird. Dabei wird Rohreis (Paddy Reis) in mehreren Schritten zunächst eingeweicht, dann mit heißem Dampf behandelt, anschließend… … Deutsch Wikipedia
parboiled — par|boiled 〈[ pa:(r)bɔıld] Adj.; undekl.〉 vorbehandelt, gekocht (von Reis) [engl.] * * * par|boiled [ pa:ɐ̯bɔ̮ylt ; engl., zu: to parboil = ankochen] (Kochkunst): (von Reis) in bestimmter Weise vitaminschonend vorbehandelt. * * * par|boiled [… … Universal-Lexikon
parboiled — Synonyms and related words: baked, boiled, braised, broiled, browned, coddled, cooked, curried, deviled, fired, fricasseed, fried, grilled, heated, oven baked, pan broiled, poached, roast, roasted, sauteed, scalloped, seared, shirred, steamed,… … Moby Thesaurus
