polyphenol
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Polyphenol — Polyphénol Les polyphénols constituent une famille de molécules organiques largement présente dans le règne végétal. Ils sont caractérisés, comme l’indique le nom, par la présence de plusieurs groupements phénoliques associés en structures plus… … Wikipédia en Français
polyphénol — ● polyphénol nom masculin Composé chimique renfermant plusieurs fonctions phénol … Encyclopédie Universelle
Polyphenol — Plant derived polyphenol, tannic acid, formed by esterification of ten equivalents of the phenylpropanoid derived gallic acid to a monosaccharide (glucose) core from primary metabolism … Wikipedia
Polyphenol — Quercetin, ein Polyphenol, das beispielsweise in Äpfeln und Zwiebeln enthalten ist Polyphenole sind aromatische Verbindungen, die zwei oder mehr direkt an den aromatischen Ring gebundene Hydroxylgruppen enthalten und zu den sekundären… … Deutsch Wikipedia
Polyphénol — Les polyphénols constituent une famille de molécules organiques largement présente dans le règne végétal. Ils sont caractérisés, comme l’indique le nom, par la présence de plusieurs groupements phénoliques associés en structures plus ou moins… … Wikipédia en Français
Polyphenol — A kind of chemical that (at least in theory) may protect against some common health problems and possibly certain effects of aging. Polyphenols act as antioxidants. They protect cells and body chemicals against damage caused by free radicals,… … Medical dictionary
Polyphenol — Po|ly|phe|nol; Syn.: aromatisches Polyol: jargonhafte Sammelbez. für aromatische Verb. mit mindestens zwei ggf. substituierten Hydroxygruppen am Benzolring, z. B. Brenzcatechin, Pyrogallol, Phloroglucin, Ellagsäure, Flavonoide, Tannine u. Lignin … Universal-Lexikon
polyphenol — polifenolis statusas T sritis chemija formulė Formulę žr. priede. priedas( ai) Grafinis formatas atitikmenys: angl. polyphenol rus. полифенол … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
Polyphenol oxidase — Identifiers EC number 1.14.18.1 CAS number 9002 10 2 … Wikipedia
Polyphenol antioxidant — A polyphenol antioxidant is a type of antioxidant containing a polyphenolic substructure. In human health these compounds, numbering over 4000 distinct species, are thought to be instrumental in combating oxidative stress, a syndrome causative of … Wikipedia
polyphenol — noun Etymology: International Scientific Vocabulary Date: 1894 a polyhydroxy phenol; especially an antioxidant phytochemical • polyphenolic adjective … New Collegiate Dictionary
