sichuan pepper

sichuan pepper
The outer pod of the tiny fruit of a number of species in the genus Zanthoxylum widely grown and consumed in Asia as a spice. Not related to black pepper or to chilli peppers. Used as a spice.
Syn: fagara pepper, flower pepper

Wikipedia foundation.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Look at other dictionaries:

  • Sichuan pepper — Chinese 花椒 …   Wikipedia

  • Sichuan-pepper — plokščiadyglė uosrūtė statusas T sritis vardynas apibrėžtis Rūtinių šeimos prieskoninis, vaistinis augalas (Zanthoxylum simulans), paplitęs rytų Azijoje. Iš jo gaminami maisto priedai (kvėpikliai). atitikmenys: lot. Xanthoxylum bungei;… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Sichuan-pepper — smulkialapė uosrūtė statusas T sritis vardynas apibrėžtis Rūtinių šeimos vaistinis augalas (Zanthoxylum bungeanum), paplitęs rytų Azijoje. atitikmenys: lot. Zanthoxylum bungeanum angl. Sichuan pepper šaltinis Valstybinės lietuvių kalbos komisijos …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Sichuan-pepper — pirulinė uosrūtė statusas T sritis vardynas apibrėžtis Rūtinių šeimos vaistinis augalas (Zanthoxylum schinifolium), paplitęs rytų Azijoje. atitikmenys: lot. Zanthoxylum schinifolium angl. Sichuan pepper šaltinis Valstybinės lietuvių kalbos… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Sichuan pepper — /sɪtʃwan ˈpɛpə/ (say sichwahn pepuh) noun 1. any of a number of trees and shrubs of the genus Zanthoxylum, especially Z. simulans, a spreading shrub with flowers producing reddish brown berries. 2. the outer pod of the fruit of this and some… …  

  • Pepper — may refer to:PlantsThe genus Piper of the pepper family (Piperaceae), including for example: *Black pepper, white and green pepper, Piper nigrum * Cubeb, Piper cubeba , also known as Java pepper * Long pepper, Piper longum The genus Capsicum of… …   Wikipedia

  • Black pepper — Pepper plant with immature peppercorns Scientific classification Kingdom: Plantae …   Wikipedia

  • Chili pepper — For other uses, see Chili (disambiguation). A habanero chili pepper, one of the more piquant (hotter) chili peppers …   Wikipedia

  • Poivre du Sichuan — Poivre du Sichuan …   Wikipédia en Français

  • Poivre du sichuan — Poivre du Sichuan …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”