- Liptauer
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dish or cheese spread made with sheeps-milk cheese, goats milk cheese, quark cheese or cottage cheese, part of Hungarian cuisine
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Liptauer
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Liptauer — is a dish or cheese spread made with sheep s milk cheese [Gundel´s Hungarian Cookbook, Karoly Gundel. ] , goat s milk cheese, quark cheese or cottage cheese, part of Hungarian cuisine .The name for Liptauer in Hungarian is Liptói Túró or Körözött … Wikipedia
liptauer — lìptauer m DEFINICIJA reg. kulin. ovčji odnosno kravlji sir s područja Karpata ETIMOLOGIJA njem. Liptauer, prema njemačkom imenu slovačkog grada Liptovsky Mikuláš … Hrvatski jezični portal
Liptauer — Eine Schüssel Liptauer Liptauer ist ein pikanter Brotaufstrich aus der slowakischen und österreichischen Küche. Er ist typischer Bestandteil des Speiseangebots beim Heurigen. Der Name leitet sich von der slowakischen Region Liptau ab, die vor… … Deutsch Wikipedia
Liptauer — Una pasta Liptauer. Liptauer o Queso Liptov es una especie de crema de queso especiada empleada en las cocinas eslovaca y austriaca. Su nombre proviene del alemán que es un topónimo de la región de Liptov (Liptau en alemán), en la actualidad una… … Wikipedia Español
Liptauer — Lip·tau·er (lĭpʹtou ər) n. 1. A soft cheese originating in Hungary. 2. A cheese spread made of Liptauer or a cream cheese substitute and seasonings. [German, after Liptau (Liptó), Hungary.] * * * … Universalium
Liptauer — Lịp|tau|er 〈m. 3〉 slowak. Schafkäse [nach dem slowak. Teil der Karpaten, den Liptauer Alpen] * * * Lịp|tau|er, der; s, <Pl. selten> [nach dem dt. Namen einer slowak. Landschaft] (österr.): Brotaufstrich aus gewürztem Frischkäse, bes.… … Universal-Lexikon
Liptauer — 1Lịp|tau|er; Liptauer Käse 2Lịp|tau|er, der; s, Plural selten (österreichisch ein Brotaufstrich aus gewürztem Frischkäse, besonders Schafskäse) … Die deutsche Rechtschreibung
liptauer — ˈlipˌtau̇(ə)r, au̇ə(r noun ( s) Usage: usually capitalized Etymology: German, from Liptau former Hungarian county in Slovakia 1. : a soft Hungarian cheese 2. : a cheese spread of Liptauer and seasonings (as paprika) ; … Useful english dictionary
Liptauer Stausee — Luftaufnahme des Stausees … Deutsch Wikipedia
Liptauer Gebirge — Liptauer Gebirge, umfaßt 1) das Árva Grenzgebirge, auch Liptauer Kalkalpen genannt, deren höchster Gipfel, die Bystra, 2250 m Höhe erreicht; 2) im weitern Sinne auch die an der Südgrenze des Liptauer Komitats hinziehende Niedere Tátra, s. Tátra … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Liptauer Magura — Liptauer Magura, s. Magura … Meyers Großes Konversations-Lexikon
