polyol
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polyol — [ pɔljɔl; pɔliɔl ] n. m. • XXe; de poly et (alco)ol ♦ Chim. Polyalcool. Spécialt Substitut du saccharose ne favorisant pas le développement des caries dentaires. Chewing gum aux polyols. ● polyalcool ou polyol nom masculin Composé chimique… … Encyclopédie Universelle
Polyol — Structure du xylitol, un polyol au goût sucré. Un polyol ou polyalcool ou glycol est un composé chimique organique caractérisé par un certain nombre de groupes OH (groupes hydroxyles). De formule chimique générale ; CnH2n+2On, ils possèdent… … Wikipédia en Français
Polyol — The name polyols refers to alcohols containing multiple hydroxyl groups. In two technological disciplines polyols have special meaning: food science and polymer chemistry. For information as it pertains to food ingredients, please see the article … Wikipedia
Polyol — Als Polyole wird eine Gruppe von organischen Verbindungen bezeichnet, die mehrere Hydroxylgruppen ( OH) enthalten (Polyalkohol, mehrwertiger Alkohol). Polyole können sowohl linear (zum Beispiel Sorbit) als auch zyklisch (zum Beispiel Inosit)… … Deutsch Wikipedia
polyol — poliolis statusas T sritis chemija apibrėžtis Daugiahidroksilinis alkoholis. atitikmenys: angl. polyol rus. полиол … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
Polyol pathway — Also called the sorbitol aldose reductase pathway, the polyol pathway appears to be implicated in diabetic complications, especially in microvascular damage to the retina, kidney and nerves. The Pathway Cells use glucose for energy, though unused … Wikipedia
polyol — /pol ee awl , ol /, n. Chem. an alcohol containing three or more hydroxyl groups; a polyhydric alcohol. Also called polyalcohol. [POLY + OL1] * * * … Universalium
polyol — Polyhydroxy alcohol; a sugar that contains many OH ( ol) groups, such as the sugar alcohol s and inositols. p. dehydrogenases oxidizing enzymes that catalyze the dehydrogenation of sugar alcohol s to monosaccharides (in EC class 1.1), e.g., l… … Medical dictionary
Polyol — Po|ly|ol [↑ ol (1)], das; s, e; Syn.: Polyalkohol, Polyhydroxyverbindung: jargonhafte Bez. für niedermol. bis hochmol. Verb. mit mehreren bis zahlreichen OH Gruppen im Molekül, z. B. Glycerin, Zuckeralkohole, Polyphenole, Polysaccharide,… … Universal-Lexikon
polyol — poly·ol … English syllables
