bavarois
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bavarois — [ bavarwa ] n. m. • 1815; bavaroise 1827; « boisson » 1743; de Bavaria, forme anc. de Bavière ♦ Entremets froid en gelée, diversement parfumé. Bavarois au cassis. ● bavarois nom masculin Ensemble de dialectes du haut allemand parlés en Bavière,… … Encyclopédie Universelle
bavarois — bavarois, oise (entrée créée par le supplément) (ba va roî, roî z ) adj. Qui appartient à la Bavière. Les chambres bavaroises … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Bavarois — Pour les articles homonymes, voir Bavarois (homonymie). Austro bavarois Bairisch Österreichisch Parlée en Allemagne, Autriche, Italie, Suisse République tchèque, Hongrie Nombre de locuteu … Wikipédia en Français
Bavarois (Homonymie) — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom … Wikipédia en Français
Bavarois (Pâtisserie) — Pour les articles homonymes, voir Bavarois (homonymie). Le bavarois est un entremet, généralement à base de mousse de fruits. Il appartient à la famille des crèmes. Le terme féminin bavaroise désigne une crème. La crème bavaroise, invention… … Wikipédia en Français
Bavarois (patisserie) — Bavarois (pâtisserie) Pour les articles homonymes, voir Bavarois (homonymie). Le bavarois est un entremet, généralement à base de mousse de fruits. Il appartient à la famille des crèmes. Le terme féminin bavaroise désigne une crème. La crème… … Wikipédia en Français
Bavarois (cheval) — Pour les articles homonymes, voir Bavarois (homonymie). Bavarois … Wikipédia en Français
Bavarois (homonymie) — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Sur les autres projets Wikimedia : « Bavarois (homonymie) », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) Un Bavarois est un habitant de la … Wikipédia en Français
Bavarois (pâtisserie) — Pour les articles homonymes, voir Bavarois (homonymie). Crème bavaroise Le bavarois est un entremets, généralement à base de mousse de fruits. Il appartient à la famil … Wikipédia en Français
Bavarois — Bayerische Creme mit Obst garniert Bayerische Creme oder Crème bavaroise ist ein klassisches Dessert der gehobenen Küche. Basis ist eine Englische Creme (eine im heißen Wasserbad abgeschlagene Creme aus Eigelb, Zucker und Milch oder süßer Sahne) … Deutsch Wikipedia
bavarois — Fr. /bann vann rddwann /, n. French Cookery. See Bavarian cream. [1840 50; < F: lit., Bavarian] * * * … Universalium