vin jaune
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Vin jaune — (French for yellow wine ) is a special and characteristic type of white wine made in the Jura wine region in eastern France. It is similar to dry fino Sherry and gets its character from being matured in a barrel under a film of yeast, known as… … Wikipedia
Vin Jaune — mit Comté Käse und Nüssen Der Vin Jaune ist ein Wein des Weinanbaugebiets Jura. Er wird ausschließlich aus einer Rebsorte hergestellt: der weißen Sorte Savagnin. Die ältesten Rebparzellen liegen in der Nähe des Städtchens Château Chalon,… … Deutsch Wikipedia
Vin jaune — ● Vin jaune vin du Jura vieilli en fût et qui « prend le jaune » grâce au développement à sa surface d une levure … Encyclopédie Universelle
Vin jaune — [vɛ̃ ʒoːn; französisch »gelber Wein«] der, / s s, deutsch gelegentlich auch Gelbwein genannt, im französischen Anbaugebiet Jura (u. a. in der A. C. Château Châlon) aus der mit dem Gewürztraminer verwandten Rebsorte Savagnin blanc in einem… … Universal-Lexikon
Vin jaune — Pour l’article homonyme, voir Vin jaune (Chine). Jura … Wikipédia en Français
Vin jaune — Le vin jaune est un vin blanc sec élevé en milieu oxydatif pendant plus de 6 ans. Cette technique d élevage se retrouve essentiellement dans le Jura … L'Abécédaire du Vin
Vin jaune (AOC) — Pour l’article homonyme, voir Vin jaune (Chine). Vignoble du Jura … Wikipédia en Français
Vin jaune (France) — Vin jaune (AOC) Pour l’article homonyme, voir Vin jaune (Chine). Vignoble du Jura … Wikipédia en Français
Vin jaune (france) — Vin jaune (AOC) Pour l’article homonyme, voir Vin jaune (Chine). Vignoble du Jura … Wikipédia en Français
Vin jaune (Chine) — Pour l’article homonyme, voir Vin jaune (France). Le vin jaune, huángjiǔ ( 黄酒 ) en mandarin, est une des boissons alcoolisées les plus répandues en Chine. Il est originaire des provinces du Jiangnan et du Jiangsu. Le vin de Shaoxing… … Wikipédia en Français
Vin jaune (chine) — Pour l’article homonyme, voir Vin jaune (France). Le vin jaune, huángjiǔ ( 黄酒 ) en mandarin, est une des boissons alcoolisées les plus répandues en Chine. Il est originaire des provinces du Jiangnan et du Jiangsu. Le vin de Shaoxing… … Wikipédia en Français
