confit
111Top Chef (season 3) — Top Chef: Miami Judges Ted Allen and Gail Simmons (center left), hosts Padma Lakshmi and Tom Colicchio (center right), along with the chefs participating in Top Chef s third season Winner Hung Huynh Original run June 13, 2007 …
112Ratatouille (film) — Ratatouille Theatrical release poster Directed by Brad Bird Produced by Bra …
113Confieren — Konfieren (von französisch confire, „einlegen, einkochen“) bezeichnet: eine Methode des Garens von Fleisch im eigenen Fett, siehe Confit das Kandieren von Früchten in einer Zuckerlösung …
114Crottin de Berry à l'Huile d'Olive — ist eine französische Käsespezialität. Dabei werden kleine Ziegenkäse, die sich durch einen milden und weichen Geschmack auszeichnen, in Olivenöl eingelegt, das mit Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Lorbeer, Wacholderbeeren und Knoblauch gewürzt ist.… …
115Epoisses de Bourgogne — Käseplatte mit Epoisses (der runde Käse bei 6:00 Uhr) Der Epoisses de Bourgogne ist ein französischer Kuhmilchkäse. Er fällt unter die Appellation d Origine Contrôlée, was die Qualität dieses Produktes sicherstellt und die Herstellungsbedingungen …
116Esskultur im Mittelalter — Bankett am Hof des französischen Königs Karl V. (Zentrum) im Jahre 1378 in Paris. Zu Gast sind Kaiser Karl IV. und sein Sohn Wenzel. Jeder Teilnehmer des Banketts hat zwei Messer, einen Salzbehälter, Serviette, Brot …
117Périgord — Das Wappen der Grafen von Périgord Département Dordogne …
118Alain Ducasse — Naissance 13 septembre 1956 Castel Sarrazin Nationalité …
119Allium cepa — Oignon Pour les articles homonymes, voir Oignon (homonymie) …
120Anna und die Liebe — Titre original Anna und die Liebe Genre Soap opera, telenovela Production Petra Bodenbach, Christian Popp, Gilbert Funke Musique Rosenstolz : Gib mir Sonne Pays d’origine …
