confiture

  • 51Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade …

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  • 52Cuisine provençale — Tuber melanosporum au marché de Carpentras …

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  • 53marmelade — [ marməlad ] n. f. • 1602; mermelade 1573; port. marmelada « confiture de coing (marmelo) »; lat. melimelum, mot gr. 1 ♦ Préparation de pulpe de fruits écrasée et cuite avec du sucre. ⇒ compote. Marmelade de coings (⇒ cotignac) , de pommes.… …

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  • 54Cuisine des États-Unis — Pour les articles homonymes, voir Cuisine américaine. La cuisine des États Unis est extrêmement diversifiée et difficile à définir, les États Unis ayant attiré des immigrants du monde entier, chacun apportant sa culture et ses goûts culinaires. D …

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  • 55pot — [ po ] n. m. • 1155; lat. pop. °pottus, potus, o. préceltique 1 ♦ Récipient de ménage, destiné surtout à contenir liquides et aliments. Pot de cuivre, d étain; de faïence, de grès, de porcelaine, de terre. « Un de ces charmants pots d argile… …

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  • 56Cuisine comtadine et vauclusienne — Daube avignonnaise cuite et présentée dans son toupin Confiture de mérévilles …

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  • 57tartine — [ tartin ] n. f. • v. 1500; de tarte 1 ♦ Tranche de pain recouverte de beurre, de confiture, ou destinée à l être. Tartines grillées. ⇒ rôtie, toast. Tartine de pain beurré. Étaler du beurre sur une tartine. Par ext. Tartine de confiture, de… …

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  • 58Liste des spécialités régionales françaises de pâtisserie et de dessert — Spécialités régionales françaises Accédez aux différentes listes de Wikipédia concernant les spécialités régionales française. Boissons | Charcuteries | …

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  • 59Marmelade (confiserie) — Pour les articles homonymes, voir Marmelade. Marmelade de bigaradier avec morceaux, recette revendiquée par la ville de Dundee en Écosse. La marmelade est une confiture faite à …

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  • 60Frères Jacques — Les Frères Jacques Quatuor vocal de l après guerre, les Frères Jacques se sont rendus inoubliables par le soin méticuleux de leurs interprétations, de leur présentation et de leur chorégraphie, fruit d un travail acharné qui ne transparaît jamais …

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