aloo gobi

aloo gobi
A dry Indian dish made with potatoes, cauliflower, and spices.

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  • Aloo Gobi — L Aloo gobi (du Punjabi), aussi appelé alu gobi, ou aloo gobhi (de l Hindi आलू गोभी) est un plat de curry indien sec (il n y a pas de sauce liquide). L Aloo Gobi est constitué d aloo (pomme de terre) et de gobi (chou fleur) agrémentés d épices.… …   Wikipédia en Français

  • Aloo gobi — (Hindi: आलू गोभी), also spelled as alu gobi , or aloo gobhi , is a dry Indian and Pakistani dish made with potatoes ( aloo ), cauliflower ( gob(h)i ) and Indian spices. It is yellowish in color, because of the use of turmeric, and occasionally… …   Wikipedia

  • Aloo gobi — L Aloo gobi (du Punjabi), aussi appelé alu gobi, ou aloo gobhi (de l Hindi आलू गोभी) est un plat de curry indien sec (il n y a pas de sauce liquide). L Aloo Gobi est constitué d aloo (pomme de terre) et de gobi (chou fleur) agrémentés d épices.… …   Wikipédia en Français

  • Aloo gobi — Saltar a navegación, búsqueda Aloo gobi El Aloo gobi (del idioma Punjabi), pronunciado como alu gobi, o aloo gobhi (procedente del Hindi आलू गोभी) es un a especie de curry seco usado en la cocina india. Se trata de una combinación muy popular de… …   Wikipedia Español

  • aloo — noun /æˈluː/ (plural /æˈluːz/) In Indian cooking, potato. See Also: aloo bokhara, aloo chaat, aloo gobi …   Wiktionary

  • gobi — noun In Indian cooking, cauliflower. See Also: aloo gobi …   Wiktionary

  • Alu gobi — Aloo gobi L Aloo gobi (du Punjabi), aussi appelé alu gobi, ou aloo gobhi (de l Hindi आलू गोभी) est un plat de curry indien sec (il n y a pas de sauce liquide). L Aloo Gobi est constitué d aloo (pomme de terre) et de gobi (chou fleur) agrémentés d …   Wikipédia en Français

  • Alu gobhi — (Hindi: आलू गोभी, Urdu: آلو گوبی, ālū gobhī; wörtl.: „Kartoffeln und Blumenkohl“) ist ein nordindisches und pakistanisches Gericht mit Kartoffeln, Blumenkohl und südasiatisch …   Deutsch Wikipedia

  • Saag — For footballer, see Kaimar Saag. Saag Sarsoon Ka Saag Cooked with makkhan in Pakistan Saag …   Wikipedia

  • Roti — For the Indonesian island, see Rote Island. For the cooking method, see Rotisserie. For other uses, see Roti (disambiguation). Roti Indian flat roti, also known as chapati Origin …   Wikipedia

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