- tajine
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a) A Moroccan stew in which the ingredients are cooked slowly in a shallow earthenware pot with a tall, conical lid; normally served with couscous.b) The pot in which such a dish is traditionally cooked.
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tajine
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tajine — [ taʒin ] n. m. • v. 1960; tagine n. f. 1938; mot ar. ♦ Ragoût de mouton, de poulet, d origine nord africaine. Plat en terre muni d un couvercle conique, dans lequel cuit ce ragoût. ● tagine ou tajine nom masculin (mot arabe) Morceaux de viande… … Encyclopédie Universelle
tajine — s. f. 1. Recipiente de barro com tampa cônica, usual nos países árabes norte africanos. 2. [Culinária] Guisado que se faz nesse recipiente, com carne e vegetais que se cozinham em lume brando. ‣ Etimologia: francês tajine, do árabe marroquino … Dicionário da Língua Portuguesa
Tajine — Ne doit pas être confondu avec Tajine tunisien. Plat traditionnel à tajine en terre cuite Le tajine, ou tagine (substantif masculin … Wikipédia en Français
Tajine — A tajine or tagine (pronEng|tɑːˈʒiːn; Arabic: طاجين, IPA2|tˁaːdʒiːn) is a type of dish found in the North African cuisines of Morocco,which is named after the special pot in which it is cooked. The traditional tajine pot is formed entirely of a… … Wikipedia
Tajine — marokkanische Tajine Gemüse Tajine in einem Londoner Restaurant Die (auch der) … Deutsch Wikipedia
Tajine — Ta|jine, Tagine [ta d̮ʒi:n], die; , s od. der; s, s: 1. bes. zum Schmoren geeignetes aus einer flachen Schale mit hohem kegelförmigem Deckel bestehendes marokkanisches Kochgerät aus Ton. 2. in einer Tajine (1) zubereitete Speise … Universal-Lexikon
Tajine tunisien — Ne doit pas être confondu avec le tajine marocain. Exemple de tajine tunisien Le tajine tunisien, à ne pas confondre avec le tajine m … Wikipédia en Français
tajine — noun variant spelling of tagine … English new terms dictionary
tajine — ta·jine … English syllables
Tajine — D✓Ta|jine, Ta|gine [... dʒ̮i:n ], die; , s oder der; s, s <arabisch> (marokkanischer Schmortopf; ein Gericht) … Die deutsche Rechtschreibung
