tastevin

tastevin
A small, shallow cup or saucer with a reflective surface, traditionally used by winemakers and sommeliers when judging the maturity and taste of a wine.

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  • Tastevin — récent, offert pour la dégustation durant la vente des vins de Beaune Un tastevin est un récipient en métal, souvent en argent, qui servait à déguster le vin. Il est composé d une coupelle, et d’une anse où l’on glisse l’index, et que l’on… …   Wikipédia en Français

  • tastevin — ⇒TASTEVIN, TÂTE VIN, subst. masc. ŒNOLOGIE A. Pipette en fer blanc ou en verre servant à tirer une petite quantité de vin par la bonde d un tonneau. (Dict. XIXe et XXe s.). B. Petite tasse plate, à bords godronnés ou plats selon les régions, à… …   Encyclopédie Universelle

  • Tastevin — Ein silberner Tastevin mit Rotwein. Ein Sommelier mit t …   Deutsch Wikipedia

  • tastevin — ta·ste·vin s.m. e f.inv. ES fr. {{wmetafile0}} TS enol. 1. s.m.inv., piccola ciotola d argento di cui si serve il sommelier per assaggiare il vino e valutarne il colore e la limpidezza Sinonimi: saggiavino. 2. s.m. e f.inv., assaggiatore,… …   Dizionario italiano

  • tastevin — tas·te·vin …   English syllables

  • tastevin — ¦tastə¦vaⁿ, van noun ( s) Etymology: French, literally, wine taster, from Middle French, from taster to touch, taste (from …   Useful english dictionary

  • Chevalier des Tastevin — Tastevin, Silberschale zum Weintesten Die Confrérie des Chevaliers du Tastevin, so der vollständige Name, ist die Bruderschaft der Ritter oder Ehrenwerten Leute des Tastevin (→ Weinbruderschaft). Inhaltsverzeichnis 1 Der Tastevin 2 …   Deutsch Wikipedia

  • Chévalier de Tastevin — Tastevin, Silberschale zum Weintesten Die Confrérie des Chevaliers du Tastevin, so der vollständige Name, ist die Bruderschaft der Ritter oder Ehrenwerten Leute des Tastevin (→ Weinbruderschaft). Inhaltsverzeichnis 1 Der Tastevin 2 …   Deutsch Wikipedia

  • Chevaliers du Tastevin — Confrérie des Chevaliers du Tastevin La Confrérie des Chevaliers du Tastevin est une confrérie bachique bourguignonne contemporaine traditionnelle qui assure la promotion internationale des hautes traditions épicuriennes de la Bourgogne, des… …   Wikipédia en Français

  • Confrerie des Chevaliers du Tastevin — Confrérie des Chevaliers du Tastevin La Confrérie des Chevaliers du Tastevin est une confrérie bachique bourguignonne contemporaine traditionnelle qui assure la promotion internationale des hautes traditions épicuriennes de la Bourgogne, des… …   Wikipédia en Français

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