viticulture

viticulture
a) Growing grape vines.

The old French farmer practiced viticulture and raised some of the best grapes in the world. He was knowledgable in viticulture.

b) The specific branch of agriculture relating to the raising of grapes and grape vines.
See Also: viticultural, viticulturer, viticulturist

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  • Viticulture — Vit i*cul ture, n. [L. vitis vine + E. culture.] The cultivation of the vine; grape growing. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

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  • viticulture — [vit′ə kul΄chər, vīt′ə kul΄chər] n. [< L vitis, vine (see WITHE) + CULTURE] the cultivation of grapes; science or art of grape growing viticultural adj. viticulturist n …   English World dictionary

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